Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Một bữa sáng lành mạnh giúp duy trì năng lượng, tập trung tinh thần và ổn định lượng đường trong máu.
🔹 Nguyên tắc cơ bản:
- Cân bằng macronutrients: Bao gồm protein, carbohydrate phức tạp và chất béo lành mạnh.
- Chất xơ: Giúp tiêu hóa tốt, duy trì cảm giác no lâu.
- Vitamin và khoáng chất: Trái cây, rau củ, hạt cung cấp dưỡng chất thiết yếu.
- Hạn chế đường tinh luyện: Tránh bánh ngọt và đồ uống nhiều đường.
- Thời gian ăn: Ăn trong vòng 1 giờ sau khi thức dậy giúp cơ thể khởi động năng lượng.
Bữa sáng cân bằng giúp bạn tỉnh táo, tập trung và giảm cảm giác thèm ăn vào giữa buổi sáng.